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聚焦|樂禾集團2019年年中全國營銷大會圓滿閉幕

時間:2019-08-01 11:10:22 來源:樂禾網站 作者:admin



樂禾集團2019年中全國營銷大會圓滿閉幕

來自全國的一百多位樂禾家人

齊聚廣州,共襄盛會



集團董事長程允鋒

集團董事長程允鋒在大會開場致辭中分享道:歷史給了我們一個改變中國食材供應鏈的機會。中國過去的三年是行業產業化和集中化的一個起點,而前十年只是樂禾從0到0.1的過程,在中國有很多這樣的小公司。

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樂禾為什么能夠沖出來?

依靠的是三大要素和五大體系。三大要素分別是人才、信息化、資本;五大體系則包括品牌建設、供應鏈、冷鏈網絡、IT、培訓體系。


02

我們要怎么做?

在完善三大要素、五大體系的基礎之上,采取裂變式的創業,把合伙人創業的分享精神發揮到極致,后續我們還要不斷加強核心管理層的合伙人計劃,打造超強大腦。第二個合資公司層面,我們去跟各地志同道合的合伙人成立合資公司,深耕當地市場。第三個層面是把阿米巴計劃滲透到每一個經營實體,打造出內部創業的機制,打造出一個具有超強執行力的團隊,只有通過這三個形式的分享機制,才能形成一個行業的巨無霸。

以上就是三大要素、五大體系的建設以及三個合伙人機制。樂禾發展到今天并不是一帆風順的,我們交了很多學費,每一次都是因為偏離主業而交的學費,歷史給了我們一個這么好的機會,后續唯一要求我們做到的是:專注,少犯錯,做時間的朋友。


營銷中心總監梁楓

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我們為什么聚焦?

市場大,發展空間廣闊!

Sysco-2018年營業額高達581億美金,占領美國食品供應市場份額的16%,顯著高于第二名8%的U.S.foods和第三名4%的PFG。美國2018年的餐飲市場規模為8000億美金,約合54500億人民幣。2018年中國的餐飲市場體量為42716億元,美國是中國市場的1.27倍,兩者體量差距較小,且中國市場增長空間還很大。在吃貨聚集的中國,餐飲行業飛速發展,食材配送行業隨之發展,行業整體市場價值超萬億水平。以桂林為例,桂林市人口534萬,食材配送市場規模305億,若在市場占比10%,就是30億營業額。

一公里寬 ,一厘米深!一厘米寬 ,一公里深!


專業、專注

專注成就專業,品質引領未來,只有對自己的專業充滿敬畏并時刻追求卓越品質的人,才能贏得客戶的信賴。圣人抱一為天下式,而我們要做的就是聚焦!聚焦樂禾主業:B2B食材供應服務。聚焦核心主業、聚焦細分市場、聚焦開拓策略,只有夯實基礎,服務主業,才有能力去整合上下游資源,發展其他副業。


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我們樂禾主業是什么?

【B2B食材供應服務】

我們要從過去傳統的食材配送、經銷模式升級為B2B食材供應服務。今后會更加注重源頭把控、采購加工、分揀配送、物流服務、食安管理、售后維護等綜合性的服務,全方位提升品質、服務和食安,為客戶提供全品類一站式解決方案。



財務中心總監寧歡:

—以財務思維讀懂數據,助力運營質量提升

財務中心總監寧歡為我們分享了何謂財務思維,糾正了收入、規模、思維、利潤、融資等幾大思維誤區,介紹了現樂禾財務中心的組織架構,帶領大家解讀了資產負債表、利潤表,最后讓我們以財務思維去讀懂數據-改善公司運營質量,提升公司核心競爭力!


采購中心總監謝樹明

—好風憑借力,送我上青云

“以批發1頭生豬賺多少錢”為開頭展開與大家一 一分析了我們為什么需要供應鏈?需要什么供應商?怎么尋找供應商?如何管理供應鏈?誰來管理供應鏈~等問題。結語:供應鏈它不曾取悅我,所以我創造了自己的平臺


運營中心總監梁波

—樹立行業標準  提高現場效率

為我們介紹行業運營現場狀況、運營現場核心KPI實操、各分子公司運營現場核心KPI結果排名以及管理與風險監控,最后呼吁大家一起來樹立行業標準  提高現場效率。


行政法務部總監邱慧婷

—法立于上,俗成于下

為我們介紹了公司經營者應了解的法律常識,成立期時的公司法、投資協議、公司章程;管理期的商業合同、廣告法、知識產權、HR與財稅;最后是外掛法寶:法立于上則俗成于下。法令行則國治,法令弛則國亂。公司也是同樣的道理。


人力資源部經理黃少梅

—人力 流程 風險

為大家介紹了樂禾人才觀;人力優化,如何合理分工,準點高效;降低成本,提升福利;做好事前管理,遵守流程才能防患于未然,化險為夷。


合伙人案例分享


幫助合伙人開拓合伙人—郴州公司

郴州地區目前有郴州樂禾、郴州樂禾眾佳、臨武樂禾。預計今年年底業務量突破800萬/月,成立5家合伙人公司。




項目合伙人開拓—北部灣公司

短短三年,月銷售額從16萬增長到707萬,增長將近44倍,成為集團第二大分子公司。



阿米巴平臺—北京公司

北京樂禾2019年底預計銷售額將突破600萬/月。通過樂禾阿米巴共享平臺,更好“樂”享其成!




全員營銷—宜昌公司

2018年9月宜昌樂禾成立,預計今年年底月銷售額300萬/月


集團總經理杜華


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天時地利人和

正如程董所講的歷史給了我們一個天大的機會,食材配送行業正處在即將快速出現巨頭的歷史階段。想要突出重圍就需要天時地利人和。

天時包括政策、市場、消費需求、客戶。

地利包括產品、運輸配送、信息、設備、作業生產。

人和包括很多:合伙人、股東、基金公司、員工親子、組織文化、公共關系、組織架構、流程、供應商、同行等。做到核心:非標到標準;從無序到有序;從非計劃到有計劃,革命就能成功。


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管理觀

經理=經營+管理

-管理既是一門科學,更是一門藝術。管理沒有標準答案;管理是動態的; 管理只對績效負責:效益和效率;管理的對象是人。

-才干才能產生績效,品德需要轉化為才干才會產生績效。

-只有能力才會產生績效,態度必須轉化為能力才會產生績效 。(準點高效)

-只有功勞才會產生績效,苦勞不產生績效  。(樂禾成果主義)






-管理是一種分配,權利是靠奮斗爭取而來的!

-管理始終為經營服務;管理就是服務(支援;協調;判斷; 評價;激勵);管理不是為任何人服務,它是為經營服務。

-管理風格沒有好壞,只有差異,不同對象,不同性格,不同階段,采用不同管理風格《九型人格》。但無論哪種風格,兩個關鍵因素決定管理成功與否:專業、榜樣  。


03

如何形成、優化個人管理體系?

-模仿 實踐 反復 創新!

-穩定化:通過相對固定的會議形式(如班前會;經營會;營銷會;債權會;創新會)形成穩定的運營體系。

-成為規則的制定者和踐行者:合規;合法;遵守基準和遵守流程(樂禾制度文化,HR管理基準;行政管理基準;

-財務管理基準;采購管理基準;運營中心管理基準;食安基準。

頒獎環節




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最后謹記:聚焦!各位回到各自工作崗位后,一定要徹底貫徹“聚焦”精神,砍掉那些低效的,非主營的業務,全力以赴做好B2B食材供應服務商。

樂禾人有擔當,樂禾人有使命,歷史給了我們一個改變中國食材供應鏈極好的機會,隨著五大板塊的完善,我們在行業內必將所向披靡!未來,樂禾必定是行業標桿!未來,樂禾必定是行業領頭羊!





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